番外編：日本一おいしい米コンテスト 世界にひとつだけの花

　山形県庄内町主催の日本一おいしい米コンテスト。420種の新米が審査対象です。その420種を食べ比べる消費者審査員の数は450名。1人の審査員に5種類の新米が送られてきます。

金剛院(舞鶴市) 紅葉の進み方

　紅葉の名所、舞鶴市金剛院の紅葉進展レポート。上が11月11日、下が10月28日。だいぶ進みましたねえ。

ビオラビット（宮津市) 野菜がいちばん豊かな季節

　盛り付けは生け花に似て。


　ビオラビットのランチメニュー、ビオランチ(1580円)のオードブルの片隅にこんな細やかなデザインを見つけました。
　サーモンにふわっと寄り添うのはフェンネル(ウイキョウ)の先端です。少し顔をのぞかせるオニオンスライスの下からすっと頭を出すのは水菜。皿のふちには、誤ってこぼしたかのようなドレッシング。

ソレイユ(福知山市) ovento・お弁当

　地中海レストランソレイユのお弁当です。2000円。
　エビフライ、焼き魚、みかんとりんごも入ってます。

わきもと（蕎麦） 新そばは11月14日から

　
　










   わきもとでだし巻き定食。900円。だし巻きに蕎麦とご飯がついています。


  大将、新蕎麦は？
  今年は11月14日から。えー、新蕎麦は、札幌、広島、それと夜久野です。札幌は幌加内、広島は比和から来ます。


　夜久野というのはすぐそこ、京都府福知山市夜久野のことです。