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2011-11-13

番外編：日本一おいしい米コンテスト　世界にひとつだけの花

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　山形県庄内町主催の日本一おいしい米コンテスト。420種の新米が審査対象です。その420種を食べ比べる消費者審査員の数は450名。1人の審査員に5種類の新米が送られてきます。

金剛院(舞鶴市)　紅葉の進み方

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　紅葉の名所、舞鶴市金剛院の紅葉進展レポート。上が11月11日、下が10月28日。だいぶ進みましたねえ。
2011-11-11

ビオラビット（宮津市)　野菜がいちばん豊かな季節

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　盛り付けは生け花に似て。 　ビオラビットのランチメニュー、ビオランチ(1580円)のオードブルの片隅にこんな細やかなデザインを見つけました。 　サーモンにふわっと寄り添うのはフェンネル(ウイキョウ)の先端です。少し顔をのぞかせるオニオンスライスの下からすっと頭を出す...

ソレイユ(福知山市)　ovento・お弁当

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　地中海レストランソレイユのお弁当です。2000円。 　エビフライ、焼き魚、みかんとりんごも入ってます。
2011-11-10

わきもと（蕎麦）　新そばは11月14日から

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　 　    わきもとでだし巻き定食。900円。だし巻きに蕎麦とご飯がついています。    大将、新蕎麦は？   今年は11月14日から。えー、新蕎麦は、札幌、広島、それと夜久野です。札幌は幌加内、広島は比和から来ます。 　夜久野というのはすぐそこ、京都府...