鬼力亭 福知山のランチタイム㉒ 福知山市有路

　田舎町にもおいしいランチ。今回は田舎町のさらに田舎、鬼力亭。





　大江山といえば鬼。そして雲海。このふたつを組み合わせて、レストラン鬼力亭の雲海うどん(550円)。うどんで雲海を表現するという創作魂にあふれた一品だ。

　1時30分。誰も客がいない。
　雲海うどんも食べたいし、定食みたいのも食べたいと店の人に告げると、雲海うどんはボリュームがありますから単独で十分ですよというアドバイス。そのアドバイスに従った。

雲海うどんが運ばれてきた。鍋焼きうどんの一種だ。

フタを開ける。空気をたっぷり含んだとき卵がふっくらと

雲海を表現した卵の下からうどんを引き上げる。

この湯気も雲海の表現か？

　雲海うどんの具材は、小さな鳥団子、ネギ、ゴボウ。うまいか？と問われたら普通のうどんだ、おいしくもなし、まずくもなしと答えるのがいちばんよさそうだ。卵で雲海というアイデアが魅力なのだと思う。

　もうひとつ、今日の店員は接客態度がきわめてつっけんどんだった。自分はこの店員に嫌われていると思ったくらいだ。あの店員がいないときにまた行こうと思う。

あしぎぬ大雲の里・鬼力亭

住所	〒620-0341 京都府福知山市大江町北有路1936
TEL	0773-57-0168

 定休日・営業時間：不詳

店の真ん中には畳のテーブル席もある

テーブルからとなりの大雲記念館が見える

玄関を入ると鬼の文字が

天皇一家のカレンダーが飾ってある

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